Tijdens de oorlog krijgen de kinderen van het Jaffa Instituut ook les vanuit één van de rijdende leslokalen. Spelenderwijs leren ze een stukje “wetenschap”. Water is zwaarder dan olie.
Olie vermengd met paprika komt boven drijven en geeft een mooi kleureffect. Hetzelfde geldt voor zout, dat niet “van water houdt” en wil vluchten. Vandaar dat het stijgt maar onder de olie blijft, want het is iets zwaarder. Een lichtje er onder en je hebt een mooie decoratie. Dit filmpje laat zien hoe het werkt. https://www.instagram.com/reel/C5BZfiNCI0y/?utm_source=ig_web_copy_link