Ook in het Jaffa Instituut werd Chanoeka gevierd, het feest van het Licht dat herinnert aan de overwinning van de Makkabeeën op de Grieken waarmee ze de Tempel heroverden. Het kruikje olie dat werd gevonden zou voor slechts één dag kunnen branden, maar het brandde 8 dagen “het wonder van Chanoeka”.
Vandaar dat elk  jaar Chanoeka wordt gevierd om het Licht te verspreiden. Samen vormen ze één groot licht: de vrijwilligers, de kinderen en de bejaarden. Er werden veel activiteiten gedaan met de kinderen en voor de bejaarden en er werden voedselpakketten bezorgd bij families met een lege koelkast.
Dit alles werd mogelijk gemaakt door een aantal banken en bedrijven in Israël.

Dit grote Licht bracht licht in de duisternis, maar ook door het kleinste lichtje is de duisternis niet volkomen duister meer.
Dat het Licht van Chanoeka het hele jaar door mag schijnen en er spoedig Shalom mag zijn.